В Большекарачкинском СК состоялся информационный час «Блокадный хлеб»

Ежегодно 27 января в нашей стране отмечается День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. Ровно 80 лет назад в январе 1944 года Ленинград отпраздновал свою Победу.
В рамках мероприятия в Большекарачкинском сельском клубе состоялся информационный час под названием «Блокадный хлеб». Цель мероприятия — напомнить о том, как мирные жители Ленинграда проявляли мужество и стойкость в годы Великой Отечественной войны. Вспомнили, что в то голодное время норма выдачи хлеба была очень маленькой: всего 250 граммов на работающего и 125 граммов на остальных. Этот маленький кусочек хлеба выпекался из жмыхов, овсяной муки и целлюлозы, получаемой из древесины, с добавлением хвои и коревой муки. На вкус он был горьковатым, но именно этот хлеб был надеждой на жизнь в те трудные военные времена.
В завершении участники мероприятия ознакомились с презентацией «Блокадный хлеб».